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里山あったか鍋とブルーベリードリンク
¥5,400
SOLD OUT
今回のオンラインクラフトマルシェ”RoundMe”限定の里山ボックス!! 「里山の季節を味わう冬ごもりあったか鍋セットとブルーベリードリンク」 里山田尻ファンにはたまらない 田尻の食材や郷土料理を存分に堪能いただける今回のフルセットです! ○木村農園 こだわりの米「つや姫」 2kg ○木村農園 「春立ち菜」 2P ○木村農園 「白菜」 1/2個※野菜の大きさによります(約900g) ○木村農園 「白ネギ」 約1本※野菜大きさによります(約150g) ○ひまわり食品千葉時子 こだわりの「しそ巻き」 しそ巻き6本×3串:2P(甘口・辛口各1P) ○ひまわり食品千葉時子 みやこがねの「切り餅」 6切 ○田尻産濃縮ブルーベリー 50㎖×3本 (1本にブルーベリー約110個分使用、アントシアニン34㎖含) ~今が旬!春立ち菜(はるだちな)とは?~ ブロッコリー×芥藍(かいらん:茎を食べる南方系キャベツの仲間)×三陸つぼみ菜を交配してできた新しい野菜です。 つぼみ菜と比べて茎葉が太く緑が濃い 茎部分まで甘く、葉も柔らかく、くせがないのが特徴で、お子様にも食べやすい味わいです。 カロテンやビタミンEがとても豊富でその吸収を助けるビタミンCも多く含まれています 12月~3月頃までの今が旬! 旬のお野菜は味が濃く、風味も高く、素材そのままでおいしく食べられます。 また、季節外れのものに比べ栄養価も高いです。 その季節に体が欲する効能を持つ旬のものをいただき体調のバランスを整えましょう! ■おすすめの食べ方■ 素材を楽しむシンプル里山鍋の他に ゆでて、お浸しやゴマ和え、生姜醤油 そのままマヨネーズをかけて食べるのも美味しいです 卵とじも甘さが際立っておすすめです。 ■おいしいゆで方■ 茎の方から先に30秒ほど湯がいてから、葉を入れ1分ほど茹でると 全体に均一に火が通って、美味しくゆであがります。 短時間で食べ頃に火が通ります 歯切れの良い歯ごたえが特徴です。ゆで過ぎはご注意ください。 お鍋でいただく際にはお召上がり直前に仕上げに投入ががおすすめです。 ~しそ巻をご存じですか?~ 宮城県を代表する名産品に仙台味噌があります。 その美味しい味噌に「ごま」や「くるみ」をたっぷり入れて 甘く味付け練ったものを「青しそ」で包んで揚げたものが「しそ巻」です。 甘く香ばしい味噌の風味と 青しその香りにパリッとした食感 この絶妙なハーモニーが絶品です。 ご飯との相性は間違いなく お酒のおともや お茶請けとしても その始まりは伊達政宗公だとか 鳴子で湯治客のためにつくられたという説もありますが、 昔から各家庭で作られ 庶民の味として愛され受け継がれてきた みやぎの郷土料理です。 今回のセットには お子様も大好きな辛味の入っていない「甘口」と あとから効いてくる唐辛子の刺激がほど良く お酒のお供にもぴったりの「辛口」 それぞれ味比べもお楽しみいいただきたく 両方のお味各1Pセットいたしました。
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里山冬ごもりあったか鍋セット
¥4,320
SOLD OUT
今回のオンラインクラフトマルシェ”RoundMe”限定の里山ボックス!! 「里山の季節を味わう冬ごもりあったか鍋セット」 ○木村農園 こだわりの米「つや姫」 2kg ○木村農園 「春立ち菜」 2P ○木村農園 「白菜」 1/2個※野菜の大きさによります(約900g) ○木村農園 「白ネギ」 約1本※野菜大きさによります(約150g) ○ひまわり食品千葉時子 こだわりの「しそ巻き」 しそ巻き6本×3串:2P(甘口・辛口各1P) ○ひまわり食品千葉時子 みやこがねの「切り餅」 6切 ~今が旬!春立ち菜(はるだちな)とは?~ ブロッコリー×芥藍(かいらん:茎を食べる南方系キャベツの仲間)×三陸つぼみ菜を交配してできた新しい野菜です。 つぼみ菜と比べて茎葉が太く緑が濃い 茎部分まで甘く、葉も柔らかく、くせがないのが特徴で、お子様にも食べやすい味わいです。 カロテンやビタミンEがとても豊富でその吸収を助けるビタミンCも多く含まれています 12月~3月頃までの今が旬! 旬のお野菜は味が濃く、風味も高く、素材そのままでおいしく食べられます。 また、季節外れのものに比べ栄養価も高いです。 その季節に体が欲する効能を持つ旬のものをいただき体調のバランスを整えましょう! ■おすすめの食べ方■ 素材を楽しむシンプル里山鍋の他に ゆでて、お浸しやゴマ和え、生姜醤油 そのままマヨネーズをかけて食べるのも美味しいです 卵とじも甘さが際立っておすすめです。 ■おいしいゆで方■ 茎の方から先に30秒ほど湯がいてから、葉を入れ1分ほど茹でると 全体に均一に火が通って、美味しくゆであがります。 短時間で食べ頃に火が通ります 歯切れの良い歯ごたえが特徴です。ゆで過ぎはご注意ください。 お鍋でいただく際にはお召上がり直前に仕上げに投入ががおすすめです。 ~しそ巻をご存じですか?~ 宮城県を代表する名産品に仙台味噌があります。 その美味しい味噌に「ごま」や「くるみ」をたっぷり入れて 甘く味付け練ったものを「青しそ」で包んで揚げたものが「しそ巻」です。 甘く香ばしい味噌の風味と 青しその香りにパリッとした食感 この絶妙なハーモニーが絶品です。 ご飯との相性は間違いなく お酒のおともや お茶請けとしても その始まりは伊達政宗公だとか 鳴子で湯治客のためにつくられたという説もありますが、 昔から各家庭で作られ 庶民の味として愛され受け継がれてきた みやぎの郷土料理です。 今回のセットには お子様も大好きな辛味の入っていない「甘口」と あとから効いてくる唐辛子の刺激がほど良く お酒のお供にもぴったりの「辛口」 それぞれ味比べもお楽しみいいただきたく 両方のお味各1Pセットいたしました。
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木村農園こだわり米としそ巻セット
¥2,700
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里山こだわり米と宮城の郷土料理「しそ巻」最高のご飯のお供セット ○木村農園 木村さんこだわりの新米(つや姫)2Kg ○ひまわり食品千葉さんのこだわりのしそ巻き しそ巻き6本×3串 2P(甘口・辛口各1P) ~しそ巻をご存じですか?~ 宮城県を代表する名産品に仙台味噌があります。 その美味しい味噌に「ごま」や「くるみ」をたっぷり入れて 甘く味付け練ったものを「青しそ」で包んで揚げたものが「しそ巻」です。 甘く香ばしい味噌の風味と 青しその香りにパリッとした食感 この絶妙なハーモニーが絶品です。 ご飯との相性は間違いなく お酒のおともや お茶請けとしても その始まりは伊達政宗公だとか 鳴子で湯治客のためにつくられたという説もありますが、 昔から各家庭で作られ 庶民の味として愛され受け継がれてきた みやぎの郷土料理です。 今回のセットには お子様も大好きな辛味の入っていない「甘口」と あとから効いてくる唐辛子の刺激がほど良く お酒のお供にもぴったりの「辛口」 それぞれ味比べもお楽しみいいただきたく 両方のお味各1Pセットいたしました。
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みやこがねの切り餅
¥756
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ひまわり食品 千葉時子のこだわり「切り餅」 ご注文を頂いてから蒸かし、突いて、切り餅に致します。 もち米の王様「みやこがね」を使用。 ねがり、コシが強く、 食味も良い美味しいお餅です。 醤油餅に、ぜんざいに、いかがでしょうか? つきたてを、真空パックに入れてお届けします。 内容料:切り餅×6枚 ▢製造元:ひまわり食品 千葉時子
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ひまわり食品 千葉さんのこだわり「しそ巻」
¥756
SOLD OUT
○ひまわり食品 千葉時子 こだわりの「しそ巻き」 甘口 1P:6本×3串 ○ひまわり食品 千葉時子 こだわりの「しそ巻き」 辛口 1P:6本×3串 今回はお子様も大好きな辛味の入っていない「甘口」と あとから効いてくる唐辛子の刺激がほど良く お酒のお供にもぴったりの「辛口」 をご用意いたしました お好みのお味をお選びください! ~しそ巻をご存じですか?~ 宮城県を代表する名産品に仙台味噌があります。 その美味しい味噌に「ごま」や「くるみ」をたっぷり入れて 甘く味付け練ったものを「青しそ」で包んで揚げたものが「しそ巻」です。 甘く香ばしい味噌の風味と 青しその香りにパリッとした食感 この絶妙なハーモニーが絶品です。 ご飯との相性は間違いなく お酒のおともや お茶請けとしても その始まりは伊達政宗公だとか 鳴子で湯治客のためにつくられたという説もありますが、 昔から各家庭で作られ 庶民の味として愛され受け継がれてきた みやぎの郷土料理です。
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木村農園 木村さんのこだわり米(つや姫) 2kg
¥1,728
SOLD OUT
宮城県大崎市田尻にある木村農園。 美味しい「つや姫」が 今年も出来上がりました。 新米だからこそ 今の甘みと旨味の詰まった米粒。 名前の由来の通り「つや」があり 甘味や粘り気があるのが特徴です。 見た目にも美味しく映えるお米は 食卓に並べるだけで食欲が湧いてきます! 炊飯器の釜のメモリ 2mmくらいしたで炊き上げるのが お勧めです。
木村農園 木村さん
美味しい空気と、水、土
豊かな自然の田尻で
有機肥料や環境にこだわられ
大切に育てた
お米と旬のお野菜を
冬の里山からお届けします!
~今が旬!春立ち菜(はるだちな)とは?~
ブロッコリー×芥藍(かいらん:茎を食べる南方系キャベツの仲間)×三陸つぼみ菜
を交配してできた新しい野菜です。
つぼみ菜と比べて茎葉が太く緑が濃く
茎部分まで甘く、葉も柔らかく、くせがないのが特徴で、お子様にも食べやすい味わいです。
カロテンやビタミンEがとても豊富でその吸収を助けるビタミンCも多く含まれています
12月~3月頃までの今が旬!
旬のお野菜は味が濃く、風味も高く、素材そのままでおいしく食べられます。
また、季節外れのものに比べ栄養価も高いです。
その季節に体が欲する効能を持つ旬のものをいただき体調のバランスを整えましょう!
■おすすめの食べ方■
素材を楽しむシンプル里山鍋の他に
ゆでて、お浸しやゴマ和え、生姜醤油
そのままマヨネーズをかけて食べるのも美味しいです
卵とじも甘さが際立っておすすめです。
■おいしいゆで方■
茎の方から先に30秒ほど湯がいてから、葉を入れ1分ほど茹でると
全体に均一に火が通って、美味しくゆであがります。
短時間で食べ頃に火が通ります
歯切れの良い歯ごたえが特徴です。ゆで過ぎはご注意ください。
お鍋でいただく際にはお召上がり直前に仕上げに投入ががおすすめです。
~しそ巻をご存じですか?~
宮城県を代表する名産品に仙台味噌があります。
その美味しい味噌に「ごま」や「くるみ」をたっぷり入れて
甘く味付け練ったものを「青しそ」で包んで揚げたものが「しそ巻」です。
甘く香ばしい味噌の風味と
青しその香りにパリッとした食感この絶妙なハーモニーが絶品です。
ご飯との相性は間違いなし!
お酒のおともや
お茶請けとしても
その始まりは伊達政宗公だとか
鳴子で湯治客のためにつくられたという説もありますが、
昔から各家庭で作られ
庶民の味として愛され受け継がれてきた
みやぎの郷土料理です。
お子様も大好きな辛味の入っていない「甘口」と
あとから効いてくる唐辛子の刺激がほど良く
お酒のお供にもぴったりの「辛口」
それぞれ味比べもお楽しみください!
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「大崎耕土」宮城県大崎市田尻地区